C’est en 2019 que Choix Nature lance sa gamme de produits de larves séchées faites localement à Sherbrooke. Nos procédés de production permettent de revaloriser le gaspillage de l’industrie agroalimentaire afin de produire une source écologique de protéines. Grâce à ses efforts, Choix Nature évite que des tonnes de matières organiques se retrouvent dans les dépotoirs québécois tout en créant un aliment d’une qualité supérieure à ce qui est offert sur le marché. De plus, la culture de protéines d’insectes est beaucoup plus performante et respectueuse de l’environnement que la culture de soya et l’élevage de bœuf ou de volaille. Avec Choix Nature, vous pouvez offrir un produit de qualité à vos animaux tout en contribuant à sauver la planète, un insecte à la fois.